Muffin al cioccolato e a forma di abeti natalizi: belli e buoni!

Portare questi muffin a tavola sarà una delizia non solo per il palato ma anche per gli occhi! Il Natale non è mai stato così dolce e questi sono probabilmente gli unici aghi di pino che non pungono... Tutt'altro! Date un'occhiata al procedimento: non solo belli da vedere ma anche semplici da preparare! 

Cosa vi serve:

  • Impasto per muffin
  • Crema di formaggio fresco gelata
  • Coni per gelato
  • Colorante alimentare verde
  • Zucchero a velo

Come procedere:

  1. Dividere la crema gelata trasferendo 1/3 in una ciotola e i 2/3 nell'altra. Colorare la porzione più grossa con il colorante alimentare verde, mescolare bene. 
  2. Distribuire ora una porzione di crema bianca su ciascun muffin come per creare una prima base di "neve" .
  3. Ricoprire ora la parte esterna di un cono gelato con la crema gelata al colore verde. Livellare bene e quindi sistemarla sopra il muffin a "testa in giù". 
  4. Mettete una parte della crema colorata in una sacca da pasticcere e utilizzando la punta a stella, spruzzarne poco alla volta  sul cono, partendo dalla circonferenza più bassa e fino a ricoprirlo tutto. Adesso il vostro muffin ha l'aspetto di un abete. Spolverizzatelo con zucchero a velo e la magia è terminata! 

Questi muffin sono talmente belli che quasi dispiace mangiarli... ma ci sacrificheremo! Buone feste a tutti!  

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