Anello di banana servito con doppio cioccolato.

Chi ci segue ormai da qualche tempo sa bene che per mettere in tavola una delizia a cui nessuno potrà resistere servono pochi ingredienti e soltanto qualche passaggio. La ricetta di oggi punta con decisione alla semplicità e alla dolcezza. Preparatevi a impressionare i vostri ospiti, vi assicuro che nessuno dei presenti potrà evitare di leccarsi le dita!

Cosa vi serve:

  • 2 banane
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 120 g di Nutella calda
  • 1 uovo
  • 150 g di cioccolato

Come procedere:

Tagliare le banane in modo da ottenere, in totale, 12 fette. Disporle sul lato lungo della pasta sfoglia. 

Tagliare quindi la pasta sfoglia in strisce, della stessa lunghezza di ciascuna fetta di banana.

Versare la Nutella sulle fette di banana. Basterà passarla qualche secondo nel microonde perché diventi più liquida, quindi più semplice da utilizzare. 

É arrivato il momento di arrotale la sfoglia, partendo dal lato in cui avete distribuito banane e Nutella. Posizionare il rotolo così ottenuto su una teglia e intorno a una ciotola che possa andare in forno, in modo da formare un anello.

Spennellare la pasta sfoglia con un uovo e posizionare la cioccolata a pezzetti nella ciotola. Infornare a 180 °C per 20 minuti.

Cinque ingredienti e cinque passaggi dopo ecco cosa vi ritroverete davanti: un anello croccante con ripieno morbido a sorpresa. E, per raddoppiare la dolcezza, basterà prendere il vostro mini-rotolo e intingerlo nel cioccolato sciolto al forno. Vi avevo avvertito, nessuno dei presenti potrà fare a meno di leccarsi le dita. Una vera delizia!

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