Sapore inconfondibile ed effetti speciali: banane flambé con gelato.

Godiamoci le ultime giornate di un autunno sereno, in attesa che arrivi l'inverno. E quando sarà arrivato, come ci coglierà? A volte è difficile combattere il freddo, e le soluzioni sono tante e dipendono dalle nostre predisposizioni: c'è chi si beve una bella cioccolata calda con panna, chi si concede un lungo bagno caldo, chi rimane a oltranza sotto le coperte. E in cucina? Anche in questo caso, possiamo deliziarci con delle preparazioni gustose, creative, e... infuocate! La ricetta di oggi è semplicissima da realizzare, ed è adatta a grandi e piccini: divertitevi insieme ai vostri figli e create insieme gli effetti speciali... in padella! 

Cosa vi serve (per 1 porzione): 

  • 1 banana a fette
  • Zucchero di canna, 50 g
  • Burro, 30 g
  • Rum, 30 ml
  • Gelato alla vaniglia

Come procedere: 

  1. Tagliare la banana a fette. 
  2. Versare lo zucchero in una padella e cuocere fino a che non si sarà sciolto. Aggiungere quindi il burro e mescolare gli ingredienti. 
  3. Versare le fette di banana nella padella e mescolare, poi aggiungere il rum. Servendosi di un stecco da spiedo, accendere il fuoco in padella, e lasciare evaporare l'alcol. 
  4. Servire le banane flambé calde su un piattino, accanto a due palline di gelato alla vaniglia.

Ecco fatto. Ora sdraiatevi sul divano, o sulla vostra poltrona preferita, allungate i piedi, aggiustate i cuscini e accendete la tv. E ovviamente, non dimenticate il vostro nuovo dessert! E quando l'avrete divorato e ne vorrete un altro po', come farete? Coraggio, alzarsi dal divano sarà un grande sforzo, ma ne varrà davvero la pena. L'unica cosa di cui dovrete davvero preoccuparvi, sarà resistere a questa deliziosa combinazione di frutta caramellata e gelato! 

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