Stuzzichini di camembert con panatura di nocciole e prosciutto.

Il camembert è un formaggio morbido francese conosciuto e apprezzato in tutta Europa. Oggi vi presentiamo una ricetta che lo trasforma in uno stuzzichino davvero ghiotto... questi bocconcini con panatura golosa andranno a ruba sulla vostra tavola! 

Cosa vi serve:

  • Un camembert
  • 100 g di nocciole tritate
  • 8 fette di prosciutto crudo dolce
  • 100 g di farina
  • 2 uova sbattute
  • 150 g di pangrattato

Come procedere:

  1. Tagliare la forma di camembert in spicchi.
  2. Immergere ciascuno spicchio nella granella di nocciole e poi avvolgere ogni pezzo in una fetta di prosciutto. 
  3. Passare quindi ogni bocconcino rispettivamente nella farina, nell'uovo sbattuto e nel pangrattato. Quindi friggere, asciugare dall'olio in eccesso e portare in tavola ancora caldi.

Servite questo stuzzichino anche con una salsa di accompagnamento. Vi assicuriamo che sarà difficile resistere alla tentazione di non mangiarli subito tutti... e buon appetito!

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