Assurdo cosa si può realizzare da una Coca Cola!

Il gusto è importante, ma diciamolo, anche l'occhio, a volte, vuole la sua parte! Se avete voglia di stupire i vostri invitati, alla prossima festa, realizzate questo dolce speciale e lasciate tutti a bocca aperta. 

Cosa vi serve:

  • 350 ml di Coca Cola
  • 150 g di farina
  • 80 g di cacao in polvere
  • 200 g di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 1 presa di sale

Per la crema: 

  • 250 g di burro ammorbidito
  • 250 g di zucchero a velo
  • 300 g di formaggio fresco

Inoltre: 

  • Cioccolata bianca, sciolta
  • Cioccolata fondente, sciolta
  • 1 bottiglia di Coca Cola vuota
  • 1 stampo per dolci rotondo

Come procedere: 

1.) Mescolare la Coca Cola, la farina, il cacao in polvere, lo zucchero, il lievito e il sale con un mixer per ottenere un impasto liscio e compatto. Versarlo poi in una teglia da forno quadrata, un poco unta e abbastanza profonda, e cuocere in forno ventilato, per 30 minuti a 170 °C. Una volta cotto l'impasto, aspettare che si raffreddi e poi ricavare diversi cerchi con lo stampo. 

2.) Prendere la bottiglia della Coca Cola vuota, eliminare delicatamente l'etichetta e poi tagliarla a metà. Nella parte iniziale (all'altezza del collo) della metà superiore versare il cioccolato bianco fuso. Muovere la superficie della bottiglia in modo che il cioccolato vi aderisca in modo compatto, poi lasciare che si asciughi. Proseguire con la stessa procedura, stavolta col cioccolato fondente, e attendere che si asciughi. Consigliamo di ripetere più di una volta il procedimento, per fare in modo che si crei uno strato di cioccolato abbastanza spesso e resistente. Stessa cosa faremo per la metà inferiore della bottiglia, da foderare col cioccolato fondente. Anche in questo caso, assicuratevi che le pareti che state realizzando siano abbastanza spesse. 

3.) Per la crema, montare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo, poi aggiungervi la crema di formaggio. A questo punto, riempire le metà della bottiglia di Cola con l'impasto cremoso e i pezzi rotondi di torta. Servendosi di un taglierino, rimuovere infine la bottiglia di plastica. 

4.) Con una piccola quantità di cioccolato fuso, andate adesso ad unire le due metà della torta-Cola. Posizionate nuovamente l'etichetta che avevate rimosso al centro della bottiglia di cioccolato. Lasciate che tutto si raffreddi prima di servire. 

Che dire... l'illusione è perfetta, non trovate? Questa torta bottiglia di Coca Cola non sarà solo eccezionale da vedere, ma anche gustosissima da mangiare: un gran divertimento per tutti alla prossima festa! 

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