7 decorazioni al cioccolato per torte e muffin: eleganti da vedere e buone.

Anche l'occhio vuole la sua parte, diciamolo! Non si tratta solo un trionfo di gusto al cioccolato, grazie a queste 7 deliziose ed eleganti decorazioni potrete stupire i vostri ospiti e fare tutti felici . Mettiamoci a lavoro!  

1) Decorazione farfalle di cioccolato

Cosa vi serve: 

Come procedere: 

  1. Stampate un motivo di farfalla, come vedete nel video, nel mezzo di un foglio A4, posizionatelo su un libro aperto. 
  2. Mettetevi sopra della carta e "disegnate" lo stesso motivo con il cioccolato. Piegando un poco il libro, potrete curvare la vostra decorazione a farfalla. 
  3. Attendete che il motivo al cioccolato si asciughi, per poterlo rimuovere dalla carta. Utilizzate questa decorazione per realizzare, ad esempio, dei deliziosi muffin. 

2) Torta al cioccolato pluriball

Si tratta di una torta al cioccolato farcita con deliziosi frutti di bosco; la sua particolarità è il motivo esterno, realizzato con un foglio pluriball. Qui trovate la ricetta. 

3) Arcobaleno di cioccolato

Cosa vi serve: 

  • Cioccolata fondente e colorata
  • Nocciole

Come procedere: 

  1. Per prima cosa, distribuire il cioccolato fondente liquido su un vassoio, poi aggiungere qualche goccia di cioccolato colorato.
  2. Mescolare il cioccolato con uno stecco, cospargere con alcune nocciole e lasciar raffreddare per un'ora. Rompere alcuni pezzi e utilizzare per decorare muffin e tortine.

4) Ovetto mousse al cioccolato

Una mousse deliziosa che si presenta come un uovo "all'occhio di bue"... Ma attenzione, la ricetta non contempla le uova! 

5) Foglie di cioccolato alla menta

Cosa vi serve: 

  • Foglie di menta
  • Cioccolato liquido

Come procedere: 

  1. Spennellare un lato della foglia di menta con il cioccolato e attendere che si asciughi.
  2. Capovolgere la foglia di menta e staccarla delicatamente dal cioccolato. Ecco fatto, la vostra decorazione è pronta! 

6) Tazze di cioccolato

Si tratta di graziose tazze di cioccolato bianco alla cui sommità troviamo un'amarena e un cuore di cioccolato. I più golosi saranno soddisfatti da questa ricetta

7) Sorpresa al cioccolato con cuore di gelato

Questo dolce meraviglioso si fonderà letteralmente di fronte ai vostri occhi. Per scoprire tutti i dettagli della ricetta potete dare un'occhiata qui

Queste decorazioni sono tutte molto belle e diverse tra di loro... Potrete dunque sbizzarrirvi scegliendo di realizzarle tutte, una dopo l'altra. Fateci sapere qual è la vostra preferita! 

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