Uno stuzzichino croccante: lecca lecca hot dog!

Oggi vi proponiamo uno stuzzichino che sarà perfetto da portare in tavola per arricchire una festa o un compleanno in modo insolito, divertente e gustoso. Uno tira l'altro...

Cosa vi serve (per 6 porzioni):

  • 350 g di patatine fritte
  • 75 g di farina di mais
  • 100 g di farina di grano
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 3 uova
  • 120 ml di latte
  • 3 piccoli würstel

Come procedere:

  1. Tagliare le patatine fritte in pezzi più piccoli.
  2. Mescolare la farina di mais con quella di grano e con lo zucchero. Quindi aggiungere l'uovo e il latte e impastare gli ingredienti fino ad ottenere una massa morbida.
  3. Distribuire i pezzi di patatina fritta in una teglia.
  4. Dividere il würstel a metà quindi infilzarlo in uno stecco di legno. Passarlo quindi prima nell'impasto realizzato, quindi "impanarlo" nelle patatine. 
  5. Friggere quindi ciascun pezzo in olio bollente. Voilà!

Servite questi stuzzichini accompagnati dalla salsa che più vi piace. Vedrete che andranno a ruba e animeranno di fantasia il vostro party. Buon divertimento! 

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