Spaghetti profumati arricchiti da un ingrediente: con pollo.

Oggi vi vogliamo presentare una ricetta classica, arricchendola però di un ingrediente. Magari ad alcuni suonerà strano, magari altri vorranno invece provarla... una cosa è certa: gli spaghetti rimangono sempre nel nostro cuore, in qualsiasi modo vengano cucinati! 

Cosa vi serve:

  • 250 g di pomodorini
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 ml di olio
  • Sale e pepe
  • 1 mazzetto di basilico
  • 200 g di spaghetti
  • 2 petti di pollo
  • 1 cucchiaino di origano
  • 100 g di parmigiano grattugiato

Come procedere:

  1. Dividere a metà i pomodorini e trasferirli in una ciotola. Qui mescolarli all'olio d'oliva, all'aglio e al basilico tritato. Regolare di sale e di pepe. 
  2. Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e quindi aggiungerli al condimento con i pomodori.
  3. A questo punto, scottare il petto di pollo, condirlo con sale, pepe e origano, dividerlo in pezzetti e aggiungerlo alla pasta. Condire con parmigiano grattugiato. 

Vi ha convinto? Fateci sapere! Intanto, qualora foste ancora in vena di sperimentare su ricette classiche, potete anche provare questo originale tiramisù in bottiglia o questi lecca lecca di pizza!  

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