Ricetta per burritos sia dolci che fritti.

I burritos sono tortillas di mais ripiene di farina di frumento. Tuttavia, se una tortilla viene riempita con un contenuto dolce e poi fritta, viene creato un Chimichanga a cui non si può resistere:

Cosa vi serve:

Per il ripieno di base (per 4 tortillas):

  • 170 g di formaggio fresco
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaino di aroma alla vaniglia
  • 1 cucchiaino di scorza di limone

Per la variante 1:

  • 70 g di fragole

Per la variante 2:

  • 3 cucchiai di Nutella
  • 1 banana

Per la variante 3:

  • 40 g di salsa al caramello
  • 1 tazza di mirtilli

Per la miscela zucchero-cannella:

  • 70 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di cannella

 

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