Una torta biscotto ripiena di Nutella: irresistibile!

A chi non piacciono i biscotti ripieni di gocce di cioccolato? A tutti, supponiamo... ecco, allora non potrete che non impazzire letteralmente per questa torta che ha l'aspetto di un grosso biscotto ripieno di una tradizionale e cremosa bontà! Attenti a non abusarne però... può dare dipendenza. 

Cosa vi serve (per una torta di 24 cm di diametro):

  • 600 g di farina
  • 225 g di burro
  • 225 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di aroma alla vaniglia
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 350 g di Nutella

Come procedere:

  1. Mescolate la farina con il burro ammorbidito, lo zucchero, le uova e l'aroma alla vaniglia, fino ad ottenere una massa compatta. Aggiungete quindi all'impasto anche le gocce di cioccolato. 
  2. Utilizzate una prima parte di questo impasto. Prendete dei pezzettini e utilizzateli per riempire a mano a mano il fondo di una teglia da forno con diametro di 24 cm. Livellate quindi la superficie con le mani e create una sorta di piccolo bordo.
  3. A questo punto versate la Nutella, e distribuitela in modo uniforme lungo tutta la superficie.
  4. Utilizzate il restante impasto per coprire ulteriormente questo strato intermedio di cioccolata. Procedete sempre spezzettando l'impasto tra le mani e aggiungendo piccoli pezzi. 
  5. Cuocete ora la vostra torta in forno per 40 minuti a 170°C.

Un sogno croccante che diventa realtà! Un po' torta e un po' biscotto, incontrerà il favore di molti in casa. Sopratutto dei più piccoli... 

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