10 ricette dolci veloci che mettono di buon umore

Mangiare bene è fantastico. Ma la vera gioia non deriva solo dall'assaggiare ricette dolci come torte, dessert & co. Perché anche cucinare rende felici e mette di buon umore. Non ci credete? Provate  a preparare le seguenti 10 ricette dolci veloci e vedrete il mondo con occhi diversi.

1.) Mini cheesecake menta e cioccolato

La cheesecake è un vero classico, ma troppo spesso viene servita nello stesso modo, con salsa al cioccolato o marmellata. Anche se la maggior parte delle persone resta fedele alla ricetta originale, a noi piace osare per provare un'esperienza di gusto sempre nuova. Ad esempio, questa mini cheesecake alla menta e cioccolato è una vera bomba di gusto. Convince anche i più scettici.

2.) Dolci con nutella

Persino la nazionale di calcio l'ha pubblicizzata: la Nutella. A parte il fatto che il peccato dolce ha ben poco a che fare con lo sport ad alti livelli, è sempre associato ad una deliziosa colazione o merenda. Ma sport o meno, la crema di nocciole è semplicemente irresistibile e con essa si può fare molto di più che semplicemente spalmarla sul pane. Guardate questi deliziosi dolci con nutella.

3.) Cruffins

In pasticceria, i golosi hanno sempre l'imbarazzo della scelta: brioche, pasticcini o torta? Muffin e croissant vanno di solito per la maggiore. Tra questi due non dovete più decidere. La soluzione sono i cosiddetti cruffin! L'invenzione degli Stati Uniti non è solo una miscela di croissant e muffin a parole, ma anche in tavola. Il risultato è tutta un'emozione per i golosi.

4.) Torta al cioccolato sbriciolata

In realtà, c'è solo un posto dove la buca di una talpa è davvero benvenuta: il piatto. Naturalmente, non stiamo parlando di un mucchio di terra brulla, ma di una torta al cioccolato che gli assomiglia. Vedrete com'è semplice preparare sia l'impasto che il ripieno!

5.) Cake Pops di Kinder fetta al latte

I cake pops sono ormai dappertutto - ricettari, video e blog. Tutti li vogliono, tutti li amano. Ma non tutti hanno voglia di prepararli. Il procedimento prevede prima la cottura di una torta, che viene poi sbriciolata e impastata nuovamente per creare delle palline da infilzare su uno stecco e decorare. Che lavorata! Da oggi non più, grazie alla Kinder fetta al latte.

6.) Torta zebrata ai lamponi

I maghi fanno oscillare la bacchetta magica per fare le magie, mentre i pasticcieri la frusta del mixer - con la differenza che il risultato nel secondo caso non è affatto un'illusione, ma una dolce realtà. Un facile trucchetto è tutto ciò che serve per creare un capolavoro di cake design. Forza, tirate fuori la bacchetta magica... ehm, la frusta del mixer!

7.) Involtini mela e cannella

Quello che ci aspetta nei prossimi mesi: un vento freddo che si abbatte su di noi, mentre la mattina andiamo a lavorare o a studiare; una macchina che passando ad alta velocità ci lancia addosso tutta l'acqua della pozzanghera; tosse e starnuti contagiosi, a casa e a lavoro. Naturale che il nostro morale precipiti in picchiata, proprio come le temperature. Se anche voi trovate queste immagini terribilmente deprimenti, è ora di darsi una mossa! Come? Dedicandosi alla preparazione di questi squisiti rotolini mela e cannella!

8.) Torta gelato al tiramisù

Il tiramisù deve il suo nome ad un ospite che, dopo aver mangiato questo dolce per la prima volta in un momento difficile e triste, si è sentito così "tirato su" d'animo e rincuorato. E come dargli torto? Persino servito come torta gelato è squisito!

9.) Ricetta bomboloni farciti

I gusti son gusti, non a caso la nostra pagina su chiama De Gustibus. Ma non preoccupatevi: quando si tratta di bomboloni, ci sono così tante varietà diverse che solo pochi sono in grado di resistere. Oggi vi presentiamo una ricetta bomboloni semplice e gustosa. Per quanto la preparazione sia facile - resta ancora una difficoltà, ovvero scegliere il gusto!

10.) Crepes al forno con fragole

E questo cos'è? Un pancake, una frittella o una crêpe? La ricetta del dolce a base di farina, latte e uova, è disponibile in molte varianti - in quasi tutti i Paesi del mondo. Ma una ricetta che viene spesso dimenticata sono le frittelle olandesi. L'impasto, che cuoce in padella ma in forno, ha la forma di un vulcano per assicurare un'esplosione di gusto.

Non è solo la preparazione di queste ricette dolci veloci che mette di buon umore, ma anche la degustazione: immersi nel delizioso profumo, non avrete altra scelta che dimenticare tutto ciò che vi circonda al primo morso.

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