4 ricette dolci ai lamponi da sogno

Se c'è una frutta che combina alla perfezione freschezza, dolcezza e acredine sono proprio i frutti di bosco. I nostri preferiti sono i lamponi freschi, ancor di più se usati per preparare dei dessert. Oggi vi mostriamo come è facile preparare delle deliziose ricette dolci ai lamponi che sembrano uscite dalla pasticceria.

1. Dolce freddo al lampone e pan di Spagna

Un Tetra Pak vuoto in cucina può rivelarsi molto utile, ad esempio, può essere utilizzato come stampo per realizzare un gustoso dessert con strati di pan di Spagna, crema di lamponi, marmellata di lamponi e gelatina alla frutta. Servite questo dolce al cucchiaio con lamponi freschi e foglioline di menta... un dolce freddo ideale per le belle giornate in arrivo!

Dolce freddo al lampone e pan di Spagna

2. Tortino dolce al lampone e mousse allo yogurt

L'estate è alle porte quindi è arrivato il momento di rinfrescarsi! Ed è per questo che ci siamo noi con le nostre ricette dolci. Questa volta vogliamo andare oltre la solita torta alla frutta e passare agli sfiziosi dolci al cucchiaio. Questo tortino riunisce in pochi strati il meglio che un dessert estivo può offrire: lamponi freschi, goloso cioccolato fuso e una delicata mousse allo yogurt

3. Rotolo dolce al lampone con pasta biscotto

Non capita di rado di assaggiare al bar o durante la pausa caffè una fetta di dolce che arriva direttamente della sezione dei surgelati. Se tirato fuori dal congelatore troppo tardi, può capitare di mordere un di torta ancora congelata. Tuttavia, si può ovviare a questo problema semplicemente preparando il proprio rotolo dolce di pasta biscotto. Con lamponi freschi, soffice panna e un delizioso pan di spagna, potete fare il dolce al lampone più goloso che abbiate mai mangiato in pochi semplice passi.

Rotolo dolce al lampone con pasta biscotto

4. Torta alla frutta a forma di lampone rosso

Una ricetta dolce ai lamponi è un ospite gradito a qualsiasi merenda e occasione speciale perché si tratta in genere di una torta alla frutta fresca facile da preparare. Questo dessert realizzato con soffice pan di Spagna e golosa crema con panna montata ne è un esempio perfetto e il bello è che ha la forma di un gigante lampone rosso! Un dolce al lampone lascerà i vostri ospiti a bocca aperta, provare per credere!

Torta alla frutta a forma di lampone rosso

Queste quattro ricette dolci ai lamponi sono una festa per gli occhi e il palato. I lamponi freschi trasformano qualsiasi dessert in un sogno fruttato. Fateci sapere quale dolce al lampone preferite!

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