4 ricette veloci con il forno a microonde | Ricette in tazza
A tutti sarà capitato di avere fame, ma di non avere il tempo per mettersi ai fornelli. Così abbiamo pensato di presentarvi 4 ricette in tazza da modificare secondo i vostri gusti. Queste ricette veloci vi permettono di preparare un pasto al volo a base di pasta al limone, frittata alle verdure, riso alle verdure e l'immancabile torta in tazza nel forno a microonde.
1. Pasta al limone
Porzioni: 1
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Difficoltà: facile
Cosa vi serve:
- 70 g di pasta corta
- 50 ml di acqua
- 50 ml di latte
- 50 g di parmigiano
- Sale e pepe
- Peperoncino
- Scorza di limone biologico
- Prezzemolo
Come procedere:
Mettete la pasta corta nella tazza con l'acqua e lasciatela nel forno a microonde a 600 watt per 5 minuti. Poi aggiungete il latte, il parmigiano, il sale, il pepe, il peperoncino e la scorza di limone. Mescolate il tutto con una forchetta e rimettete la tazza nel microonde per 5 minuti. Guarnite la pasta al limone con prezzemolo.
2. Frittata alle verdure
Porzioni: 1
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 4 minuti
Tempo totale: 14 minuti
Difficoltà: facile
Cosa vi serve:
- 3 uova
- 20 g di pomodoro tritato
- 20 g di cipolla tritata
- 10 g di funghi tritati
- 50 ml di latte
- 10 g di erba cipollina tritata
- Sale e pepe
- Formaggio grattugiato
- Cipollotto tritato
Come procedere:
Mettete le uova, l'erba cipollina, i funghi, la cipolla, il pomodoro e il latte in una tazza e mescolate tutto con una forchetta. Aggiungete un po' di formaggio grattugiato e mettete la tazza nel forno a microonde a 600 watt per 4 minuti. Guarnite la frittata alle verdure con cipollotto prima di servire.
3. Riso alle verdure
Porzioni: 1
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Difficoltà: facile
Cosa vi serve:
- 70 g di riso
- 120 ml di acqua
- 1 cc di olio di sesamo
- 1 uovo
- 1 CC di salsa di soia
- 20 g di cipolla tritata
- 30 g di verdure miste
- Cipolla fritta
- Salsa piccante
Come procedere:
Mettete il riso con l'acqua e l'olio di sesamo in una tazza e mescolate bene il tutto. Mettete la tazza nel forno a microonde per 7 minuti a 450 watt. Poi aggiungete l'uovo, le verdure miste, la cipolla e la salsa di soia e rimettete la tazza nel microonde per 3 minuti a 600 watt. Guarnite il riso alle verdure con cipolla fritta e salsa piccante prima di servire.
4. Torta in tazza
Porzioni: 1
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 4 minuti
Tempo totale: 14 minuti
Difficoltà: facile
Cosa vi serve:
- 6 biscotti Oreo Golden
- 120 ml di latte
- 1 uovo
- 50 g di farina
- 1/2 cc di lievito per dolci
- 20 g di zucchero
- 4 lamponi
- Zucchero a velo
Come procedere:
Mettete i biscotti Oreo in una tazza e versateci il latte. Lasciate i biscotti in ammollo per circa 1 minuto, poi aggiungete la farina, l'uovo, lo zucchero e il lievito e mescolate il tutto con una forchetta per ottenere un impasto omogeneo. Infine, inserite i lamponi nell'impasto e mettete la tazza nel microonde per 4 minuti a 600 watt. Infine cospargete la torta in tazza con lo zucchero a velo.
Se avete un forno a microonde, correte a provare una di queste ricette. Quando si è a corto di tempo fa sempre comodo avere delle idee a cui ispirarsi per preparare delle ricette veloci. Che ne dite di provare la torta in tazza oggi a merenda?
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