4 ricette per toast con uovo | Toast in padella e omelette al formaggio

Se avete uova e pancarrè in casa, la cena è servita. Queste 4 idee di ricette per toast con uovo sono l'idea perfetta per uno spuntino al volo. Queste omelette al formaggio con pane tostato sono perfette anche per un brunch sostanzioso. Grazie ai condimenti variegati è possibile portare in tavola 4 ricette facili e veloci – lasciatevi conquistare da questi toast in padella in stile americano, mediterraneo, asiatico e messicano!

Porzioni: 1 x ricetta
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 5 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Difficoltà: facile

1. Toast americano

Cosa vi serve:

  • 1 CC di burro
  • 1 uovo e 1/2 sbattuto
  • 1 fetta di pancarrè
  • 2 fette di formaggio
  • 2 fette di pancetta fritta
  • 1 CC di maionese
  • 1 CC di erba cipollina

Come procedere:

1.1 Fate fondere il burro in padella, poi versateci l'uovo sbattuto. Tagliate la fetta di pancarrè a metà e mettete i due pezzi di pane uno accanto all'altro nell'uovo.

1.2 Girate le fette di pane tostato e lasciate che l'uovo si rapprenda. Poi girate la frittata in padella in modo che il pane tostato si trovi sul fondo.

Frittata in padella con pane tostato

1.3 Ripiegate in dentro la frittata che sporge dai quattro lati del toast in padella e spalmateci sopra la maionese, la pancetta fritta, il formaggio a fette e l'erba cipollina. A questo punto piegate insieme le due metà del toast con uovo e il vostro toast americano è pronto.

Toast americano

2. Toast in padella con prosciutto e mozzarella

Cosa vi serve:

  • 1 CC di burro
  • 1 uovo e 1/2 sbattuto
  • 1 fetta di pancarrè
  • 2 fette di mozzarella
  • 2 fette di prosciutto crudo
  • 1 CC di pesto verde
  • 1 CC di pinoli tostati

Come procedere:

2.1 Preparate questo toast con uovo come il primo. Stavolta, però, farcite il toast in padella con pesto verde, pinoli tostati, prosciutto e mozzarella.

Toast in padella con pesto verde, pinoli tostati, prosciutto e mozzarella

2.2 Piegate a metà il toast in padella e servite il toast con uovo insieme alla maionese al pesto.

3. Toast con uovo e tagliata di manzo

Cosa vi serve:

  • 1 CC di burro
  • 1 uovo e 1/2 sbattuto
  • 1 fetta di pancarrè
  • 2 fette di formaggio
  • 4 pezzi di tagliata di manzo con semi di sesamo
  • 1 CC di salsa Sriracha
  • 1 CC di cipollotto

Come procedere:

3.1 Per preparare la versione asiatica preparate un toast con uovo seguendo lo stesso procedimento dei primi due. Quindi conditelo con la tagliata di manzo, la salsa sriracha, il formaggio e il cipollotto.

Toast con uovo, tagliata di manzo, salsa sriracha, formaggio e cipollotto

3.2 Ripiegate il toast in padella e servite con la maionese al peperoncino.

Toast con uovo e tagliata di manzo

4. Toast in padella con omelette al formaggio

Cosa vi serve:

  • 1 CC di burro
  • 1 uovo e 1/2 sbattuto
  • 1 fetta di pancarrè
  • 2 fette di salame piccante
  • 1 CC di salsa al pomodoro
  • 2 fette di formaggio
  • 1 CC di prezzemolo tritato

Come procedere:

4.1 Condite il pane con uovo in padella con salame piccante, salsa, formaggio e prezzemolo tritato.

Pane con uovo in padella con salame piccante, salsa, formaggio e prezzemolo tritato

4.2 Piegate a metà l'omelette al formaggio con pane tostato e servite con la maionese al chorizo.

Omelette al formaggio con pane tostato

Non trovate anche voi che queste ricette per toast con uovo siano una soluzione geniale per placare la fame senza trascorrere troppo tempo ai fornelli? Ovviamente come sempre potete adattare la combinazione degli ingredienti secondo i vostri gusti. Chi ha bisogno di un tostapane quando si possono preparare questi toast in padella?

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