6 ricette con il pollo appetitose di cui non riuscirete più a fare a meno

Molti pensano che il petto di pollo si possa preparare solo in padella, ma la tenera carne si presta alla preparazione di tanti piatti ancora gustosi. Per provare qualcosa di nuovo, preparate una di queste 6 ricette con il pollo - vi garantiamo che non resterete delusi!

1. Pollo arrosto con la birra

Se si ordina un pollo arrosto con la birra, di solito viene servito un piatto di carne con qualcosa da bere. Ma questa ricetta li unisce in un piatto unico: un delizioso pollo alla birra con patate arrosto.

Ecco la ricetta del pollo ubriaco.

Pollo arrosto con la birra

2. Pollo al forno in versione cordon bleu

L'espressione francese "cordon bleu" significa in italiano "nastro blu" e una volta era un'espressione utilizzata negli ambienti dell'alta cucina. Il piatto di carne "cordon bleu" fu invece probabilmente inventato in Svizzera negli anni '40. Questo pollo al forno, che vi presentiamo oggi, dimostra che tale ricetta è ancora un classico senza tempo, suscettibile di una fantasiosa variante.

Qui trovate la ricetta di questo straordinario cordon bleu.

Pollo al forno in versione cordon bleu

3. Tortino di purè di patate con cosce di pollo

Questa è una delle ricette con patate che fanno venire l'acquolina a tutti gli amanti della carne: un delizioso tortino di purè di patate con una base di pane in cassetta combinato con cosce di pollo arrosto rivestite di pancetta croccante. Scommettiamo che non avete mai assaggiato uno sformato così creativo... e sostanzioso!

Ecco la ricetta dello sformato con cosce di pollo.

Tortino di purè di patate con cosce di pollo

4. Pollo fritto impanato

Il pollo fritto vi ha stufato? Questo perché ancora non avete provato questa ricetta alternativa: petto di pollo fritto impanato nello yogurt magro e nelle patatine alla paprika. Che ne dite?

Qui trovate la ricetta per preparare questo originale pollo fritto.

Pollo fritto impanato

5. Cordon bleu in crosta di patate

I cordon bleu sono conosciuti internazionalmente come le scaloppine di maiale o vitello impanate e farcite con prosciutto cotto e formaggio. La ricetta che vi presentiamo oggi, però, è una variante del piatto tradizionale, infatti prevede di avvolgere i petti di pollo con le patate per sfornare una deliziosa carne in crosta croccante: un secondo di carne innovativo.

Cliccate qui per scoprire ingredienti e ricetta.

Cordon bleu in crosta di patate

6. Pollo fritto marinato in salsa allo yogurt

Ammettiamo che durante la preparazione può sembrare di portare in tavola un riccio per via degli stuzzicadenti. Ma in realtà, si tratta di un pollo fritto estremamente gustoso con salsa di yogurt cremosa, brodo speziato e un'impanatura croccante.

Cliccate qui per maggiori dettagli.

Sia che preferiate le cosce di pollo, il cordon bleu o il pollo intero - con queste ricette con il pollo state certi di preparare dei piatti incredibilmente appetitosi con una dell carni più tenere al mondo.

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