8 ricette dolci che portano buon umore: le torte colorate perfette per l'estate!

A tutti capita una giornata no, di noia o semplicemente in cui il brutto tempo ci costringe in casa. Ma noi abbiamo la soluzione: questa raccolta di ricette dolci vi farà tornare subito di buon umore. Che si tratti di una torta arcobaleno o di una torta cheesecake variopinta - probabilmente non avete mai visto così tante torte colorate in una sola volta. Ogni ricetta torta, inoltre, è perfetta per una festa di compleanno!

1. Torta alla frutta con forme geometriche

Ogni ricetta torta che preparate è gustosa, ma non ha un aspetto particolare? Allora questa è la ricetta torta che fa per voi! Questo dolce unisce il sapore della torta al cioccolato a quello della torta alla frutta con una soffice crema ai lamponi e ha delle forme geometriche davvero scenografiche che lasceranno i vostri ospiti a bocca aperta!

 Torta alla frutta con forme geometriche

2. Torta cheesecake arcobaleno

Cosa c'è alla fine o all'inizio di un arcobaleno? In quanti se lo sono chiesto, almeno una volta nella vita?! Ebbene, oggi alla fine di un delizioso arcobaleno servito in tavola noi abbiamo voluto mettere delle nuvolette... Curiosi di sapere di cosa sono fatte? La dolcezza di questa ricetta torta cheesecake vi ruberà il cuore!

Torta cheesecake arcobaleno

3. Dolce senza forno con crema allo yogurt, gelatina alla frutta e pluriball

Tanto per cambiare a merenda vi piacerebbe una torta fredda bucherellata e variopinta in superficie dal ripieno tanto colorato quanto delizioso? Se ora vi chiedete come si prepara una tale prelibatezza, la risposta è: un dolce SENZA forno, ma CON gelatina e pluriball.

Dolce senza forno con crema allo yogurt, gelatina alla frutta e pluriball

4. Torta cheesecake fredda variopinta

Quando si parla di torta cheesecake, a tutti viene in mente la classica ricetta torta con ripieno al formaggio cremoso e la base di biscotto. Tuttavia, oggi vogliamo stupirvi con una variante del tutto eccezionale, che mantiene la preparazione tipica del dolce amatissimo oramai anche sulla nostra tavola, ma si arricchisce allo stesso tempo di nuovi motivi e colore. Curiosi di cominciare?

Torta cheesecake colorata

5. Ricetta cheesecake fredda con effetto ottico psichedelico

Questa ricetta cheesecake rientra sicuramente nella categoria "moderna" delle ricette dolci: la base infatti non è fatta con la solita pasta frolla, l'ingrediente principale per il ripieno è invece il formaggio fresco tipo philadelphia, inoltre questa torta arcobaleno non necessita di cottura e in più sembra un'opera d'arte da quanto è colorata! Lasciatevi incantare da questa magia cremosa: una gioia per gli occhi e il palato!

Torta cheesecake arcobaleno con effetto psichedelico

6. Torta alla frutta colorata

Con questa ricetta torta vi sembrerà di aver staccato un pezzo di arcobaleno e averlo assaggiato: provare il gusto meraviglioso, fruttato e dolce di questa torta arcobaleno è stata una delle esperienze più piacevoli mai fatte prima d'ora.

7. Torta di compleanno a scacchiera colorata

I compleanni dei bambini piccoli sono l'occasione perfetta per preparare una ricetta torta molto speciale: non c'è niente di meglio al mondo che guardare gli occhi dei bambini brillare per l'emozione! Se state cercando una torta di compleanno davvero originale, siete nel posto giusto. Con questa ricetta potete preparare una torta bianca come la neve composta da sei impasti di colori diversi, che al momento del taglio stupirà grandi e piccini perché si trasforma in una variopinta torta arcobaleno!

8. Ricetta torta al cioccolato, fragole e panna

Si sa: cioccolata, vaniglia e fragole sono da sempre buoni amici a tavola! Non solo come gusti di un buon gelato gustato d'estate, ma anche come base per un cremoso dolce al cucchiaio. Il contrasto di gusti, poi, si unisce alla miscela di colori che porta tanta allegria a tavola. Oggi vi proponiamo una ricetta torta dall'aspetto elegante, che è talmente bella che avrete quasi timore di voler assaggiare... salvo poi non resistere! Un bellissimo bouquet di dolcezza con cioccolato, fragole e panna!

Ricetta torta al cioccolato, fragole e panna

Con così tante opere d'arte colorate e profumate viene subito voglia di mettersi ai fornelli. Che ne dite di portare un po' di colore in tavola con queste torte colorate e lasciarvi trasportare dal gusto?

Commenti

Scelti per voi