9 dolci freddi per la stagione estiva

Quando fuori si schiatta dal caldo, l'unica cosa che porta un po' di refrigerio è un dessert estivo rinfrescante. Queste 9 ricette estive di dolci freddi sono proprio quello che ci vuole, per affrontare meglio l'ondata di caldo. Sorbetto alla frutta, torta gelato e gelato fatto in casa: lasciatevi tentare da questi dolci estivi.

1.-2. Ricette facili e veloci a base di anguria

L'anguria è dolce e succosa ed è particolarmente rinfrescante nelle giornate estive. Tuttavia, anche se è un classico, una normale fetta di cocomero può diventare noiosa, non trovate? Ecco allora 2 ricette facili e veloci per godervi questo frutto in un modo tutto nuovo - ghiacciolo e sorbetto alla frutta!

Cliccate qui per leggere queste 2 ricette dolci con l'anguria.

Ricette facili e veloci a base di anguria

3. Biscotto gelato fatto in casa

Dulcis in fundo o siamo alla frutta? Nel caso di questo dessert estivo possiamo usare entrambe le espressioni perché abbiamo trasformato le cialde in un goloso biscotto gelato alla frutta rifinito con granella di nocciole e copertura al cioccolato.

Per scoprire la ricetta del biscotto gelato cliccate qui.

Biscotto gelato con granella di nocciole

4. Semifreddo al caffè

Questo semifreddo al caffè è il dolce freddo ideale per gli amanti del tiramisù: soffice panna montata, gustoso gelato alla vaniglia e tanto cioccolato sono gli ingredienti che rendono questo dessert estivo irresistibile.

Per scoprire ingredienti e ricetta del semifreddo al caffè, potete cliccare qui.

Semifreddo al caffè

5.-6. Dolci estivi nello stampo per i cubetti di ghiaccio

Lo stampo per cubetti di ghiaccio è una di quelle cose di casa che tutti hanno nel freezer. Queste ricette dolci vi mostreranno come quest'oggetto non serva solo per mantenere le bevande fresche. È così facile e divertente che non riuscirete più a farne a meno!

Cliccate qui per la ricetta dei mini stecco gelato fatto in casa e del caffè freddo.

Mini stecco gelato fatto in casa

7. Mini stecco gelato allo yogurt

Considerato il successo della barretta Yogurette, è chiaro che yogurt e cioccolato formano una combinazione vincente. L'abbinamento è delizioso anche sotto forma di stecco gelato!

Cliccate qui per la ricetta del mini stecco gelato allo yogurt e cioccolato bianco.

Mini stecco gelato allo yogurt e cioccolato bianco

8. Cheesecake fredda con stecco gelato

Morite dalla voglia di una torta fredda perché non avete voglia di accendere il forno? Ecco la soluzione: basta prendere qualche stecco gelato, per esempio dei Magnum, e qualche altro ingrediente e trasformarli in un lampo in una cheesecake fredda che si prepara praticamente da sola in congelatore.

Per scoprire ingredienti e ricetta della cheesecake fredda, cliccate qui.

Cheesecake fredda con stecco gelato

9. Cono gelato fatto in casa

Non tutti sanno che con la cialda del cono gelato è possibile realizzare dei fantastici dessert! Oggi abbiamo preparato per voi un dessert estivo che farà impazzire i più golosi: un cono gelato ripieno di cioccolato al latte. Cosa aspettate? Scoprite subito come preparare questo dolce freddo con la cialda gelato!

Cliccate qui per la ricetta del cono gelato.

Cono gelato fatto in casa

Con questi 9 dolci freddi, potrete godervi le giornate nonostante le temperature alte. D'altro canto, queste ricette estive sono così facili da preparare che sono adatte a qualsiasi stagione dell'anno.

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