9 ricette dolci da tutto il mondo.

Gli amanti dei dolci non hanno nazionalità, formano anzi un popolo a sé. Como biasimarli, dopotutto le ricette dolci di tutto il mondo sono così tante, diverse e buone. Se anche voi amate sperimentare ricette dolci sempre nuove, adorerete i 9 dolci più amati al mondo.

1.) Macarons francesi ai lamponi

Sono diventati i dolci del momento, con il loro aspetto invitante e delicato e il sapore gustosissimo... parliamo dei macarons! Una vera delizia per occhi e palato ma che, troppo spesso, si acquista solo in pasticceria. Eppure realizzare dei macarons in casa non è poi così difficile quanto si pensa, basta seguire questa ricetta: le meringhe delicate sono il complemento perfetto per la pausa caffè.

2.) Torta di mele in stile americano

Ricordate la deliziosa torta di mele della nonna? O la vostra infanzia, quando giocavate intorno al melo del vicino? Le mele sono belle da vedere e disponibili tutto l'anno, e si prestano a tante ricette differenti grazie alla loro straordinaria versatilità. Non importa se cotte al forno, sotto forma di marmellata, nella macedonia di frutta fresca o trasformate in frullato: una mela al giorno fa migliorare ogni cosa intorno. Se anche voi siete degli amanti di questo frutto, non potete perdervi questa rivisitazione della torta di mele.

3.) Bomboloni ripieni

I gusti sono diversi, e con tutta la scelta che c'è non si cava un ragno dal buco. Oggi vi spieghiamo come preparare il delizioso impasto dei bomboloni secondo la ricetta berlinese e vi proponiamo 4 deliziose farciture che non mancheranno di soddisfare i gusti di tutti i golosi in famiglia. Avrete solo l'imbarazzo della scelta. La preparazione di queste ricette dolci è un gioco da ragazzi, l'unica difficoltà viene dopo: scegliere.

4.) Pastel de nata

Un dolce originario della cultura portoghese amato in tutto il mondo che ha un unico problema: è troppo piccolo. Purtroppo, anche questa ricetta del famoso tortino cremoso con una delicata nota agrumata non sopperisce al problema. Però ne esalta il fascino e vi permette di assaporarne a volontà.

5.) Gelato fatto in casa messicano

Le prelibatezze fredde sono solo per l'estate? Ma neanche per sogno! Il congelatore è fatto apposta per riservarci delle dolci sorprese in qualsiasi momento dell'anno! Se però anche voi siete stanchi del solito gelato al cioccolato, alla fragola, o alla vaniglia - provate queste bombe di gusto: un dolce veloce direttamente dalla cucina messicana!

6.) Churros con dulce de leche

I churros caldi sono uno dei dolci caratteristici della Spagna e del Sudamerica. Questi rotoli di pasta ondulati vengono consumati ogni anno, con grande gioia di grandi e piccini, sopratutto durante la notte di Capodanno. Questa ricetta ve li ripropone in una variante ancora più gustosa, con una farcia davvero dolcissima a base di dulce de leche. Non solo per le feste, ma per ogni occasione speciale! 

7.) Sfogliatella napoletana

No, Napoli non è solo sinonimo di pizza, sole, mare e Vesuvio. C'è anche una prelibatezza culinaria invidiata anche all'estero: l'inimitabile sfogliatella napoletana, una fragrante specialità della pasticceria campana dal ripieno soffice e dolce con ricotta, talmente buona da far vergognare i croissant francesi. Oggi ve la presentiamo in una ricetta originale.

8.) Dolce giapponese a goccia

Il Giappone è il Paese da cui arrivano spesso e volentieri mode e trend eccentrici. È il caso di questo particolarissimo dessert, che oltre ad essere esteticamente bello è anche leggero, con un contenuto di calorie davvero ridotto. Abbandonarsi alla dolcezza non è mai stato così semplice! Anche la bilancia vi ringrazierà, e voi vi sentirete meno in colpa! La particolarità di questo dolce è il suo aspetto: sembra una deliziosa goccia di pioggia, che aspetta solo di essere assaporata. 

9.) Praline al cocco e cioccolato brasiliane

Alzate la mano se anche voi non vi tirate mai indietro quando si tratta di degustare squisiti cioccolatini, soprattutto quando si tratta di praline e tartufi? L'unico dispiacere è inghiottire in un sol boccone queste opere d'arte che in quanto tanti non sono affatto economiche. Ecco perché è meglio imparare a preparare i propri cioccolatini fatti in casa - per esempio i brigadeiro, le praline brasiliane che hanno ormai spopolato ovunque. L' ingrediente principale? Scopritelo insieme a noi!

Che si tratti di macarons fruttati, sfogliatella napoletana o pastel de nata - questa raccolta di ricette dolci è un'ottima dimostrazione della dolcezza del mondo.

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