Quando taglia il mostro… che follia l’interno!

E sotto la strato di carne una gustosa pagnotta ripiena... da non credere! Siete pronti a mettervi al lavoro per preparare questo piatto unico e inaspettato?

Cosa vi serve:

• 1,3 kg di carne macinata
• 1 pagnotta tonda (ca. 500 g)
• 150 g di cetriolini sottaceto
• 5 fette di formaggio
• 1 pomodoro
• 1 cipolla
• 200 g di burro
• 1 cucchiaino di noce moscata 
• 1 cucchiaio di cumino
• Sale & Pepe

Per guarnire:

• 8 fette di salame
• 2 ravanelli
• Erba cipollina
• Crescione
• Prezzemolo

Come procedere:

1. Insaporire la carne macinata con la noce moscata, il cumino e un poco di sale e pepe. Mescolare con le mani. 

2. Tagliate il pane per il senso della lunghezza in 5 e imburrate ciascuno strato con del burro. 

3. Tagliare il pomodoro, la cipolla e i cetrioli e guarnire le fette di pane come segue:

• Il pomodoro sulla prima.
• Le cipolle sulla seconda.
• Sulla terza di cetriolini.
• Quindi usare il formaggio.

A questo punto chiudere con la calotta superiore del pane.

4. Coprire con la carne.

5. Per finire, decorare con le fette di salame, i ravanelli, l'erba cipollina, il crescione e il prezzemolo.

E se avete ancora voglia di cimentarvi in preparazioni molto originali, qui trovate tutti i passaggi per preparare la torta fredda di patate del video bonus!