Ricetta torta con barrette di cioccolato | Barretta Kinder Cioccolato XXL

È difficile trovare qualcuno a cui non piaccia: la barretta kinder cioccolato. Le famose barrette di cioccolato Kinder non sono solo uno spuntino dolce perfetto per spezzare la fame, ma anche un delizioso snack dolce per viziarsi in qualsiasi momento della giornata, come ad esempio una serata film sul divano. Ma sono così buone che rischiano di finire prima dei titoli di coda, non è vero? Per non correre questo rischio basta trasformare le famose barrette di cioccolato in una ricetta torta - ecco come:



Cosa vi serve (per 4-5 porzioni):

Per la crema al cioccolato:

  • 400 g di cioccolato bianco
  • 600 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
  • 4-5 fogli di gelatina (facoltativi)

Per la base al cioccolato:

  • 6 barrette di cioccolato Kinder
  • 200 g di cioccolato fondente

Per la copertura al cioccolato:

  • 18 barrette di cioccolato Kinder
  • 500 g di cioccolato fondente

Inoltre:

  • Stampo a cassetta (23 x 10 x 6 cm)

Come procedere:

1. Avvolgete 6 barrette di cioccolato Kinder per 3 volte nella carta da forno e mettetele in uno stampo a cassetta unto.

Stampo a cassetta con barrette di cioccolato kinder avvolte nella carta da forno

2. Fate fondere il cioccolato bianco e mescolate lo con il formaggio spalmabile sino ad ottenere una crema liscia. Versate la crema al cioccolato nello stampo in modo da coprire i pacchetti di barrette di cioccolato. Mettete lo stampo in frigorifero per almeno 4 ore, ma preferibilmente durante la notte.

Suggerimento: per una migliore tenuta, si consiglia di aggiungere i fogli di gelatina nella crema al cioccolato, dopo averli fatti ammorbidire in acqua per circa 5 minuti uno alla volta, scolati e riscaldati lentamente, mescolando in continuazione.

Attenzione però: la gelatina non deve bollire, altrimenti perde il suo potere gelificante. Per evitare la formazione di grumi, aggiungete prima solo 1-2 cucchiai di crema al cioccolato fredda nella gelatina. Mescolate poi questa miscela di gelatina nella crema.

Crema al cioccolato bianco versata nello stampo

3. Fate sciogliere il cioccolato fondente insieme a 6 barrette di cioccolato kinder e versatelo sopra la crema al cioccolato bianco, in modo che l'enorme barretta kinder cioccolato abbia una base di cioccolato una volta rigirata.

Crema al cioccolato fondente

4. Aspettate che il cioccolato si solidifichi. Quindi capovolgete lo stampo sopra un piano leggermente rialzato e rimuovete delicatamente lo stampo.

Suggerimento: è più facile rimuovere la barretta kinder cioccolato gigante dallo stampo se la si immerge brevemente in acqua tiepida prima di rovesciarla; però assicuratevi che non entri acqua nello stampo.

Barretta kinder cioccolato gigante nello stampo

5. Rimuovete i tre pacchetti con le barrette di cioccolato, scartate le 18 tavolette di kinder cioccolato e fatele sciogliere insieme al cioccolato fondente. Versate la crema al cioccolato sulla barretta kinder gigante e lasciatelo solidificare - ora avrete una ricetta torta al kinder cioccolato a prova di goloso!

Ricetta torta di barretta kinder cioccolato gigante

Wow, non s'era mai vista una barretta kinder cioccolato così grande! Con una del genere di barrette di cioccolato siete pronti per una deliziosa maratona di film.

Se vi di tornare bambini, non potete certo dire "no" agli ovetti kinder - con questa torta cheesecake.

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