Cheesecake al forno dal cuore cremoso di formaggio fresco e panna montata

Le cheesecake sono ormai un classico delle ricette dolci e tutti ne vanno pazzi. Oggi vi proponiamo una ricetta cheesecake al forno che nasconde un delizioso cuore cremoso di formaggio fresco e panna montata. Siete curiosi di scoprire la ricetta?

Cosa vi serve:

  • 120 g di burro
  • 150 g di formaggio fresco
  • 150 ml di panna montata
  • 4 uova
  • 150 g di zucchero
  • 80 g di farina
  • 1/2 cucchiaio di lievito in polvere

Come procedere:

1.) Montate il burro e mescolatelo con il formaggio fresco e la panna montata.

2.) Montate le uova e lo zucchero.

3.) Unite alle uova e allo zucchero la miscela di formaggio fresco e panna montata.

4.) Unite la farina con il lievito in polvere e aggiungeteli all'impasto con un setaccio. Mescolate.

5.) Mettete l'impasto in una teglia e fate cuocere in forno a 170 °C per 20 minuti.

Questa ricetta cheesecake al forno riempirà la vostra casa con un delizioso profumo e quando la taglierete vi sorprenderà con un cuore cremoso al formaggio fresco e panna montata.

Adorate i ripieni cremosi? Date un'occhiata alla ricetta del brownie dal cuore cremoso del video bonus.

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