Idee creative per decorare i biscotti fatti in casa con la pasta frolla



Chi l'ha detto che i biscotti fatti in casa vanno preparati solo nel periodo natalizio? Ogni occasione È buona per preparare, regalare o gustare dei deliziosi biscotti di pasta frolla. Per farvi venire ancora più voglia di biscotti, abbiamo raccolto 13 idee creative per dare a dei normali biscotti al burro uno stile davvero speciale.
Ricetta base per tutte le 13 idee creative:
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere
- 60 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 125 g di burro freddo
Come procedere:
Mescolate tutti gli ingredienti e cuocete i biscotti per circa 10-14 minuti a 175 °C in forno ventilato.
1.) Effetto ottico a nido d'ape
Cosa vi serve:
- Pluriball (mille bolle)
Come procedere:
Formate delle palline con la pasta frolla e appoggiate un quadratino di pluriball su ogni porzione. Esercitate una leggera pressione con la mano piatta sul pluriball e poi tagliate i bordi della pasta frolla in modo che risulti un esagono con un motivo a nido d'ape.
2.) Bottoni
Cosa vi serve:
- Tappo di plastica di una bottiglia
- Cannuccia
Come procedere:
Formate delle palline con la pasta frolla e premete su ognuna il tappo di plastica. Poi usa una cannuccia per praticare quattro fori nei biscotti al burro in modo che assomiglino a dei grossi bottoni.
3.) Biscotti al cacao amaro
Cosa vi serve:
- Cacao amaro in polvere
- Birra in bottiglia
Come procedere:
Date all'impasto di pasta frolla la forma di palline di dimensioni uguali. Immergete il collo della bottiglia di birra nel cacao amaro in polvere. È meglio inumidire un po' il collo della bottiglia in modo che una parte del cacao amaro si attacchi alla bottiglia. Poi premete la bottiglia a testa in giù nelle palline di pasta frolla.
4.) Motivo con bicchiere
Cosa vi serve:
- Bicchiere di vetro con motivo esterno sul fondo
Come procedere:
Formate nuovamente delle palline di dimensioni uguali con la pasta frolla e premeteci sopra delicatamente il fondo del bicchiere.
5.) Biscotti al cacao amaro
Cosa vi serve:
- Forchetta
- Cacao amaro in polvere
Come procedere:
Formate dei piccoli dischetti dall'impasto di pasta frolla. Immergere una forchetta nel cacao amaro in polvere e premetela 4 volte nei biscotti al burro per creare un motivo a croce.
6.) Biscotti fatti in casa con motivo a stella
Cosa vi serve:
- Fragole liofilizzate in polvere
- Colorante alimentare giallo, verde e blu
- Frusta
Come procedere:
Formare delle palline con la pasta frolla, immergete una frusta nella polvere del colore desiderato e premetela delicatamente nelle palline di pasta frolla.
7.) Roselline di pasta frolla
Cosa vi serve:
- 1 padellino (o qualcos'altro per appiattire)
Come procedere:
Formate 4 dischetti di dimensioni uguali con la pasta frolla e stendeteli uno sopra l'altro sovrapposti. Arrotolate la pasta frolla dal basso verso l'alto e appiattite un po' il rotolo al centro con un dito. Poi tagliate il rotolo a metà e mettete le roselline di pasta frolla in posizione verticale sulla teglia e infornate.
8.) Biscotti al burro con ragnatela
Cosa vi serve:
- Schiumarola
Come procedere:
Date all'impasto di pasta frolla la forma di palline di dimensioni uguali e schiacciatele con una schiumarola. Visto com'è facile e veloce trasformare dei normali biscotti fatti in casa in dolcetti a tema?
9.) Biscotti al burro a forma di fiore
Cosa vi serve:
- Tagliamela
Come procedere:
Con l'aiuto di un tagliamela esercitate una leggera pressione sulle palline id pasta frolla di dimensioni uguali. Tagliate i contorni con un coltello e modellate le punte dei petali con le dita.
10.) Biscotti fatti in casa a forma di conchiglia
Cosa vi serve:
- Coperchio di un contenitore Tupperware
Come procedere:
Per ottenere il motivo a conchiglia basta esercitare una leggera pressione sulla pasta frolla con il coperchio di un Tupperware.
11.) Biscotti al burro a forma di tartaruga
Cosa vi serve:
- Griglia
- Cacao amaro in polvere
Come procedere:
Dividete la pasta frolla a metà. Mescolate una metà con il cacao amaro in polvere. Poi formateci delle palline e appiattitele leggermente con l'aiuto di una griglia in modo che assomiglino al guscio delle tartarughe. Formate poi con la pasta frolla chiara 5 palline per ogni guscio di tartaruga, e attaccatele all'altro impasto a mo' di testa e zampe.
12.) Biscotti con marmellata
Cosa vi serve:
- Spremiagrumi
- Marmellata
Come procedere:
Premete leggermente la punta di uno spremiagrumi nelle palline di pasta frolla e riempite le cavità create al centro con un po' di marmellata: non sono deliziosi questi biscotti con marmellata?
13.) Biscotti al burro con papillon
Cosa vi serve:
- 1 x farfalle crude
Come procedere:
Formate delle palline di pasta frolla di uguali dimensioni e premete una farfalla in ognuno dei biscotti fatti casa in modo che il disegno della pasta rimanga impresso nell'impasto.
Allora, quali di queste idee creative preferite? Queste decorazioni sono una più bella dell'altra, oltre ad essere semplici e veloci da realizzare. Divertiti a sfornare biscotti fatti in casa!