Queste decorazioni dolci in pasta frolla sono delle opere d'arte

Sono tante le decorazioni dolci in circolazione, poiché sempre più persone si dilettano con il cake design. Ma la tradizionale pasta frolla viene sempre meno usata. Eppure è così versatile e si presta benissimo alla decorazione per torte! Negli Stati Uniti viene modellata spesso a forma di griglia per creare le tipiche crostate decorate, con il classico ripieno di ciliegia o mela. Scopriamo insieme quante opere d'arte è possibile creare con la pasta frolla.

Iniziamo con un intreccio classico e un ripieno di frutta fresca, una ricetta dolce tipica della bella stagione.

Durante l'avvento invece per cos'altro si usa la pasta frolla? Esatto, per i biscotti di Natale! Allora perché non combinare entrambi in un dolce natalizio?

Ce n'è per tutti i gusti e le stagioni. Cosa c'è di meglio in autunno di una decorazione per torte con foglie?

Oppure una una bella crostata primaverile ricoperta di farfalle?

Se invece preferite la stagione estiva ecco un bellissimo motivo floreale!

Ma se vi piace fare le cose in grande e non vi accontentate di qualche fiorellino, potete sempre optare per un intero mazzo di rose.

Per i mastri pasticceri e gli amanti del cake design ci sono anche motivi più complessi da creare, come un mandala.

E visto che anche l'occhio vuole la sua parte: impossibile non innamorarsi con delle decorazioni dolci così.

Tuttavia il cuore è grande e tridimensionale: proprio come l'effetto di questi cuori ricavati dalla pasta frolla con lo stampino per biscotti.

Ci sono crostate decorate anche per i più piccoli: basta disegnare una decorazione per torte simpatica sull'impasto!

Se pensate che le trecce siano solo di capelli, vi sbagliate di grosso. Ecco delle graziose trecce di pasta frolla.

E ovviamente una treccia dolce può assumere tante forme diverse.

Una decorazione per torte è la ciliegina sulla torta. E se non viene come sperato, si può sempre reimpastare la pasta frolla e provarci di nuovo!

Naturalmente, le torte non sono solo una questione di estetica, ma nessuno può negare che l'occhio vuole la sua parte. Non è ancora più buono il cibo bello?

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