Cake design: 6 idee creative di decorazioni per torte a tema originali

Anche voi adorate le decorazioni per torte a tema spettacolari? Allora siete nel posto giusto! Oggi abbiamo raccolto per voi 6 idee creative di decorazioni dolci per abbellire con pochi e semplici passaggi le vostre ricette torte, torte di compleanno e crostate.

Cosa vi serve per la glassa di zucchero bianca:

  • 250 g di burro
  • 150 g di zucchero a velo
  • 100 g di formaggio fresco

Come procedere:

Montate il burro, poi aggiungete zucchero a velo e formaggio fresco.

Attenzione: per realizzare una glassa colorata, basta preparare la glassa bianca e poi colorarla con il colorante alimentare a vostra scelta.

Solo la torta mikado è stata decorata con una ganache al cioccolato fondente.

Cosa vi serve per la crema ganache al cioccolato:

  • 500 g di panna calda
  • 600 g di cioccolato fondente

Come procedere:

Fate fondere il cioccolato fondente nella panna calda, mescolate per bene fino ad ottenere una crema. Fate riposare la ganache al cioccolato per tutta la notte. Non mettetela in frigorifero, altrimenti sarà impossibile spalmarla sulla torta!

1.) Torta ai frutti di bosco

Cosa vi serve per la decorazione:

  • Lamponi
  • Mirtilli
  • More
  • Mandorle
  • Menta

Come procedere:

Realizzate dei fiori con lamponi, mirtilli, more, mandorle e foglie di menta. Poi enfatizzate la decorazione floreale posizionando le scaglie di mandorla lungo il bordo della torta ai frutti di bosco.

Torta ai frutti di bosco

2.) Decorazione a forma di pecorella

Cosa vi serve per la decorazione:

  • Marshmallow
  • Zucchero colorato
  • Cioccolato fondente
  • Caramella rosa

Come procedere:

2.1) Dividete un marshmallow a metà e immergete le due metà su uno dei due lati nello zucchero rosa. Poi posizionatele sulla parte superiore della glassa di zucchero bianca.

Marshmallow zuccherati sulla glassa bianca

2.2) Poi posizionate il resto dei marshmallow come mostrato nell'immagine.

Marshmallow sulla glassa bianca

2.3) Con il cioccolato fondente fuso disegnate gli occhi e la bocca della pecorella e realizzate il naso con la caramella rosa.

Decorazioni per torte a forma di pecorella

3.) Decorazione con mikado

Cosa vi serve per la decorazione:

  • Mikado al cioccolato fondente
  • Mikado al cioccolato bianco
  • Fragole

Come procedere:

Premete i mikado al cioccolato fondente e al cioccolato bianco sui bordi della torta ricoperta di crema ganache al cioccolato. Poi decorate la parte superiore della torta con le fragole.

Decorazioni per torte con mikado

4.) Campo da golf

Cosa vi serve per la decorazione:

  • Glassa verde
  • Sacchetto di plastica e stuzzicadenti (o sac à poche con apposito beccuccio)
  • Biscotti Oreo
  • Pallina da golf pulita

Come procedere:

4.1) Con un cucchiaio fate un foro nella torta.

Foro nella glassa bianca

4.2) Sbriciolate i biscotti oreo sul foro.

Biscotti oreo sbriciolati

4.3) In mancanza di un apposito sac à poche, con uno stuzzicadenti bucate un sacchetto di plastica, poi riempitelo con la glassa verde. Spruzzate la glassa verde sulla torta, poi decorate con una pallina da golf.

Decorazione con campo da golf

5.) Decorazione con l'età

Cosa vi serve per la decorazione:

  • Zuccherini colorati
  • Numero degli anni compiuti

Come procedere:

Ritagliate da un cartoncino il numero degli anni compiuti dal festeggiato e poggiatelo sulla torta ricoperta di glassa di zucchero bianca. Ricoprite la torta di zuccherini colorati, poi rimuovete delicatamente il numero.

Torta di compleanno

6.) Decorazione con emoticon

Cosa vi serve per la decorazione:

  • Emoticon stampata
  • Carta oleata
  • Glassa colorata
  • Sac à poche

Come procedere:

6.1) Coprite l'emoticon stampata con la carta oleata.

Emoticon stampata e ricoperta con carta oleata

6.2) Posizionate una teglia a cerniera al centro della carta oleata sull'emoticon e tracciatene i bordi con una matita.

Teglia a cerniera rigirata su carta oleata

6.3) Rimuovete la teglia a cerniera e colorate con diverse glasse colorate l'emoticon sulla carta oleata.

Glassa colorata su emoticon

6.4) Poi ricoprite l'emoticon con la glassa di zucchero bianca.

Glassa bianca

6.5) Lasciate indurire la glassa, poi rimuovete la carta oleata e posizionate la glassa sulla torta.

Decorazione per torta di compleanno con emoticon

Queste 6 idee creative di decorazioni per torte sono perfette per le vostre torte di compleanno e torte a tema. Le decorazioni dolci ideali per tutti i fan del cake design!

Non avete trovato l'idea che fa al caso vostro? Allora date un'occhiata a questa torta di compleanno!

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