5 finger food al gusto pizza | Snack salati con la pasta per la pizza

Se adorate la pizza, ma non avete voglia di mangiarne una intera dovreste dare un'occhiata a questi 5 snack salati con la pasta per la pizza: cono gelato con l'impasto per pizza, croissant salati, pizza sullo stecco e tantissimi altri prelibati finger food da provare!

Cosa vi serve (per 3-5 porzioni):

Per la pasta per la pizza:

  • 500 g di farina (tipo 00)
  • 3 g di lievito di birra
  • 300 ml di acqua tiepida
  • 2 CC di olio
  • 20 g di zucchero
  • 10 g di sale

Come procedere:

Unite il lievito e l'acqua, poi aggiungete farina, olio e sale. Impastate e fate riposare l'impasto coperto per 2 ore in frigorifero.

1. Bastoncini di pizza

Cosa vi serve (per 5 ):

  • Pasta per la pizza
  • 2-3 CC di salsa di pomodoro
  • Basilico
  • Salame
  • 80 g di formaggio

Come procedere:

1.1 Stendete la pasta per la pizza e ritagliate 2 grandi rettangoli. Farcite il primo rettangolo con salsa di pomodoro, formaggio, basilico e salame.

Pasta per pizza farcita

1.2 Ora chiudete il rettangolo con il secondo rettangolo. Tagliate il tutto a strisce larghe 2 cm e arrotolate. Disponete i bastoncini su una teglia rivestita con carta da forno e fate cuocere in forno con riscaldamento superiore e inferiore a 220 °C per 15 minuti. 

Bastoncini di pizza

2. Croissant salati

Cosa vi serve (per 3 porzioni):

  • Pasta per la pizza
  • 2-3 CC di salsa di pomodoro
  • Basilico
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • Formaggio

Cosa vi serve:

2.1 Stendete l'impasto e tagliatelo a triangoli grandi. Farcite un triangolo con salsa di pomodoro, prosciutto cotto, formaggio e basilico.

Pasta per pizza farcita

2.2 Arrotolate i triangoli formando così un croissant. Mettete i croissant salati su una teglia rivestita con carta da forno e fate cuocere in forno con riscaldamento superiore e inferiore a 220 °C per 15-20 minuti.

Croissant salati

3. Pizza sullo stecco

Cosa vi serve (per 3 porzioni):

  • Pasta per la pizza
  • 100 g di ricotta
  • Basilico
  • 3 pomodorini
  • 3 mozzarelline
  • Stecco gelato
  • Formaggio

Come procedere:

3.1 Stendete la pasta per la pizza e con uno stampino (noi abbiamo usato un tupperware) realizzate 6 forme ovali.

Pasta per pizza ovale

3.2 Mettete 3 forme ovali su una teglia rivestita con carta da forno e premete uno stecco gelato in ciascuna forma.

Pasta per pizza con stecco gelato

3.3 Farcite le forme con ricotta, 1 pomodorino tagliato a metà, 1 mozzarellina tagliata a metà, 2 foglie di basilico e richiudete il tutto con altre 3 forme ovali. Grattugiate il formaggio sulla pasta per la pizza sullo stecco e fate cuocere in forno con riscaldamento superiore e inferiore a 220 °C per 15 minuti.

Pasta per pizza sullo stecco

4. Cono gelato con la pasta per la pizza

Cosa vi serve:

  • Pasta per pizza
  • Cono gelato
  • Carta stagnola

Come procedere:

4.1 Avvolgete la carta stagnola intorno ai coni gelato, poi rimuovete i coni.

4.2 Stendete la pasta per la pizza e con uno stampino formate un cerchio grande. Dividete il cerchio in 4 parti e avvolgete ogni parte intorno a un cono gelato di carta stagnola. Mettete i coni gelato su una teglia rivestita con carta da forno e fate cuocere in forno con riscaldamento superiore e inferiore a 220 °C per 15 minuti. Dopo la cottura rimuovete la carta stagnola e farcite il cono gelato a vostro piacimento.

Cono gelato con pasta per pizza

5.  Snack con salamini

Cosa vi serve:

  • Pasta per la pizza
  • 5 salamini
  • 80 ml di olio
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cc di rosmarino
  • 50 g di formaggio

Come procedere:

5.1 Stendete la pasta per la pizza formando 2 grandi rettangoli. Mettete un rettangolo sulla griglia del forno rivestita con carta da forno. Spingete un salamino nella pasta per la pizza attraverso le fessure della griglia, in maniera alternata e cospargete di formaggio.

Pasta per pizza e salamini

5.2 Coprite il rettangolo con il secondo rettangolo di pasta per pizza. Unite aglio, rosmarino e olio d'oliva e con un pennello spalmate la miscela sulla pasta per la pizza. Fate cuocere in forno con riscaldamento superiore e inferiore a 220 °C per 15-20 minuti.

Snack con pasta per pizza e salamini

Pizza-Dip 

Cosa vi serve:

  • 400 g di ricotta
  • 400 g di salsa di pomodoro
  • 300 g mozzarella
  • Polpette di carne
  • 5 salame

Come procedere:

Ecco come preparare una gustosa salsa in cui immergere questi snack salati con la pasta per la pizza: in una teglia stendete uno strato di ricotta, salsa di pomodoro, polpette di carne, formaggio e salame e fate cuocere in forno ventilato a 170 °C per 30 minuti.

Condimento per snack salati

Servite questi 5 snack salati con la pasta per la pizza con la deliziosa salsa. Queste 5 idee creative di finger food sono l'ideale per una serata tra amici, i vostri ospiti le adoreranno!

Commenti

Scelti per voi