Un gelato su stecco menta e cioccolato: mai più senza!
Gli amanti della combinazione cioccolato-menta oggi saranno particolarmente soddisfatti di questo gelato. Per prepararlo poi, sicuramente si aggiungerà un pizzico di fantasia e di brio in cucina, che non guasta mai. Siete pronti? Vi serve solo un contenitore del latte vuoto...
Cosa vi serve:
- 200 g di mascarpone
- 80 ml di liquore alla menta
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto alla vaniglia
- 500 ml di panna
- Cioccolata liquida
Come procedere:
- In una ciotola mescolare il mascarpone con il liquore alla menta, lo zucchero, l'estratto alla vaniglia e la panna.
- Operare 3 tagli trasversali su una cartone per il latte. Quindi riempirlo con il composto precedentemente preparato. Infilare 3 cucchiai in corrispondenza dei tagli, lasciando che il manico sporga come uno stecco. Lasci quindi raffreddare il composto per 24 ore.
- Realizzare quindi le porzioni: tagliare il cartone in corrispondenza del cucchiaio, ottenendo per ciascun cucchiaio una forma quadrata. Rimuovere quindi il bordo di cartone. Infine immergere il gelato così ottenuto nella cioccolata liquida. I vostri gelati sono pronti!
Un sapore e un gusto inconfondibili, per assaporare al meglio l'estate ancora in pieno rigoglio. Un dessert rinfrescante che accontenterà proprio tutti!