6 idee creative con l'impasto della pizza | Ricette con pasta per pizza

Chi dice che con la pasta per pizza si può preparare solo una semplicissima pizza? Con l'articolo di oggi vogliamo dimostrarvi che questo tipo di impasto è molto versatile e si presta a numerose preparazioni gustosissime! Che ne dite di waffle salati o di una ciambella salata con l'impasto della pizza? Se l'idea vi stuzzica, date un'occhiata a queste 6 idee creative con la pasta per pizza per grandi e piccini:

Cosa vi serve:

Per la pasta per pizza:

  • 800 g di yogurt greco
  • 1 kg di farina di tipo 405
  • 2 CC di sale
  • 2 CC di lievito

Come procedere:

Unite tutti gli ingredienti e impastateli per 10 minuti. Fate riposare l'impasto coperto per un'ora.

1. Waffel salati

Cosa vi serve:

  • Passata di pomodoro
  • Formaggio
  • Funghi champignon
  • Prosciutto cotto

Come procedere:

Mettete l'impasto della pizza nella piastra per waffle e spalmate la passata di pomodoro sull'impasto. Farcite con formaggio, prosciutto cotto e funghi champignon. Chiudete il tutto con altro impasto e chiudete la piastra per waffle. Quando l'impasto della pizza è diventato più scuro, potete toglierlo dalla piastra.

Waffle salati con la pasta per pizza

2. Pizza a forma di cuore

Cosa vi serve:

  • Passata di pomodoro
  • Formaggio
  • Pomodori
  • Salame
  • Olive verdi
  • Rucola
  • Basilico

Come procedere:

Stendete l'impasto della pizza a forma di cuore su una teglia rivestita di carta da forno. Farcite con passata di pomodoro, formaggio, salame, pomodori e olive verdi. Fate cuocere in forno statico con riscaldamento superiore e inferiore a 200 °C per 8-10 minuti.

Pizza a forma di cuore

3. Cestini di pizza al forno

Cosa vi serve:

  • Ragù di carne
  • Mozzarelline
  • Peperoni verdi
  • Parmigiano

Come procedere:

Posizionate dei bicchierini su una teglia e ricopriteli di pasta per pizza. Fate cuocere in forno ventilato a 180 °C per 8 minuti. Rimuovete i bicchierini e riempite i cestini di pizza al forno con ragù alla bolognese, mozarelline, peperoni verdi e una spolverata di parmigiano.

Cestini di pizza al forno

4. Pizza a forma di polpo

Cosa vi serve:

  • Passata di pomodoro
  • Formaggio
  • Salame
  • Olive nere

Come procedere:

Stendete la pasta per pizza su una teglia ricoperta con carta da forno e tagliate la parte inferiore a strisce, ovvero i tentacoli del polpo. Distribuite la passata di pomodoro e il formaggio sull'impasto della pizza e realizzate gli occhi del polpo con il salame e le olive. Poi distribuite altre olive nere sui tentacoli e fate cuocere in forno con riscaldamento superiore e inferiore a 200 °C per 8-10 minuti.

Pizza a forma di polpo

5. Ciambella salata

Cosa vi serve:

  • Passata di pomodoro
  • Formaggio
  • Tonno
  • Cipolle

Come procedere:

Mettete l'impasto della pizza su una teglia ricoperta con carta da forno a forma di 8. Spalmate la passata di pomodoro sulla superficie dell'8 e farcitela con formaggio, tonno e cipolla. Piegate la parte inferiore dell'8 sulla parte superiore e chiudete con cura i bordi. Fate cuocere in forno con riscaldamento superiore e inferiore a 200 °C per 8-10 minuti.

Ciambella salata con la pasta per pizza

6. Pizza a forma di serpente

Cosa vi serve:

  • Passata di pomodoro
  • Formaggio
  • Prosciutto cotto
  • Ananas
  • Peperoni
  • Olive nere

Come procedere:

Stendete la pasta per pizza su una teglia ricoperta con carta da forno a forma di spirale. Farcite la spirale con passata di pomodoro, formaggio, prosciutto cotto e ananas. Con i peperoni e le olive nere realizzate gli occhi e la lingua del serpente, poi fate cuocere in forno con riscaldamento superiore e inferiore a 200 °C per 8-10 minuti.

Pizza a forma di serpente

Avete visto quante cose si possono preparare con la pasta per pizza? Queste 6 idee creative con l'impasto della pizza sono ottime per una festa di compleanno per bambini, una cena in famiglia o una serata in compagnia di amici!

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