Ricetta club sandwich creativa | Rotolo salato con straccetti di pollo, avocado e formaggio

Il "club sandwich" è uno snack newyorkese ormai popolare in tutto il mondo! È facile e veloce da preparare e soddisfa anche gli appetiti più voraci in men che non si dica! Oggi vi proponiamo una versione creativa di questo panino - una ricetta club sandwich sotto forma di rotolo salato, direttamente dalla padella! Il ripieno di prosciutto cotto, pancetta croccante, petto di pollo, avocado e formaggio vi conquisterà.

Porzioni: 2
Preparazione: 35 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Informazioni aggiuntive: 1 ora (riposo)
Difficoltà: facile

Cosa vi serve:

  • 6 fette di pancarrè
  • 2 petti di pollo arrostiti e tagliati a straccetti
  • 4 fette di pancetta tesa
  • 1 grande fetta di prosciutto cotto
  • 100 g di formaggio cheddar
  • 1/4 di avocado
  • 1 pomodoro a dadini
  • 3 CC di maionese
  • 2 CC di senape

Come procedere:

1. Rimuovete la crosta dalle fette di pancarrè. Disponete le fette di pane su un panno, sovrapponendole leggermente.

Fette di pancarrè senza crosta sovrapposte

2. Appiattite il pancarrè con un mattarello.

Pancarrè appiattito con il mattarello

3. Spalmate la maionese sulle fette di pancarrè e distribuite gli straccetti di pollo sul terzo inferiore.

Pacarrè con maionese e straccetti di petto di pollo

4. Condite il pancarrè con prosciutto cotto, formaggio cheddar grattugiato, pancetta tesa fritta, avocado e pomodoro a dadini. Infine, se gradite, aggiungete un po' di senape.

Pancarrè con prosciutto cotto, formaggio cheddar grattugiato, pancetta tesa fritta, avocado e pomodoro a dadini

5. Con l'aiuto del panno, arrotolate gli ingredienti e mettete il rotolo salato in frigo per un'ora.

Rotolo salato avvolto nel panno

6. Fate friggere il rotolo salato su entrambi i lati in olio bollente fino a doratura.

Rotolo salato con straccetti di pollo, avocado e formaggio

Questa ricetta club sandwich è così facile - questo rotolo salato è una reinterpretazione di un classico molto amato perfetta per chi non ama perdere tempo ai fornelli! Buon appetito.

Curiosi di vedere altre ricette di panini creativi? Allora provate anche questo rotolo salato con insalata di tonno.

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