Gustosa ricetta frittata di cipolle con con cavolo cinese e wurstel

Chi non adora la ricetta omelette? Uno dei vantaggi di questo piatto è che può essere farcito praticamente con qualsiasi cosa. Oggi vi proponiamo un'omelette con cavolo cinese, cipolla rossa e würstel. Promettente, non credete?

Cosa vi serve:

  • 6 foglie di cavolo cinese
  • 1 carota
  • 1 cipolla rossa
  • 3 uova
  • 3 cucchiaini di  farina
  • 2 cucchiaini di pangrattato
  • Sale e pepe
  • 1 wurstel
  • 10 g di semi di sesamo nero

Come procedere:

1.) Tagliate il cavolo cinese, la carota e la cipolla rossa a strisce. Mettete la verdura in una ciotola e mescolatela con tre uova, farina e pangrattato. Insaporite la miscela con sale e pepe.

2.) Riscaldate la padella con dell'olio d'oliva e versate la miscela.

3.) Tagliate i wurstel a rondelle e disponeteli sulla frittata di cipolle ancora in padella. Infine, spolverate con semi di sesamo nero. Capovolgete la ricetta omelette per qualche secondo per far dorare anche i wurstel, poi toglietela dal fuoco.

Wow, l'aspetto di questa ricetta frittata di cipolle con cavolo cinese e wurstel è davvero invitante, correte a prepararla!

Qui trovate i fantastici taglieri del video!

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