10 idee creative di ricette con pollo

Il pollo è molto popolare tra i secondi piatti di carne, perché la carne bianca è particolarmente tenera e ha pochi grassi, ma un gusto squisito. Le dieci idee creative di ricette con pollo che seguono mostrano l'incredibile versatilità di questa carne.

1.) Petto di pollo al forno in salsa besciamella

Fogli di pasta, ragù alla bolognese e formaggio: ecco gli ingredienti delle lasagne al forno. Sicuri che non manca qualcosa? Esatto la cremosa salsa besciamella! A noi piace così tanto che l'abbiamo usata per condire il petto di pollo al forno. Il risultato? Croccante e succulento - provare per credere.

2.) Insalata con avocado e petti di pollo in croccante cestino di tortilla

Inutile negarlo, l'avocado va di moda. Uno dei motivi è certamente che è un frutto molto sano grazie alla presenza degli acidi grassi insaturi. Ma mangiarlo solo con del pane è noioso. La bacca (ebbene sì, l'avocado appartiene alla famiglia delle bacche! ) è più versatile di quanto pensiate. Che ne dite allora di preparare insieme un'insalata con avocado leggera ma gustosa grazie ai petti di pollo? Se viene servita in un cestino di tortilla commestibile, ancora meglio! Di tutte le ricette con avocado questa è decisamente una delle più innovative perché trasforma le solite ricette vegetariane in un piatto saporito dall'aspetto invitante!

3.) Pollo al limone

Se Braccio di Ferro fosse qui, di certo amerebbe questo piatto che vi presentiamo oggi... Semplice da preparare, è un modo diverso e appetitoso per cucinare il pollo al limone. La parte migliore? Proprio l'ingrediente che Braccio di Ferro adora: gli spinaci in padella!

4.) Bocconcini di pollo con verdure

Se siete alla ricerca di un piatto unico a base di carne e verdure, la ricetta che vi presentiamo oggi è proprio quello che fa al caso vostro. Il forno della vostra cucina accoglierà un pollo saporito e delle verdure profumate e i vostri ospiti faranno a gara per accaparrarsi gli ultimi bocconcini di pollo. Successo assicurato!

5.) Cordon bleu di pollo al forno

Il cordon bleu è una ricetta classica, da sempre presente sulla nostra tavola. Che la si realizzi con carne rossa o bianca, costituirà sempre un successo assicurato! Oggi vogliamo presentarvi una variante gustosa, con un petto di pollo ripieno di formaggio, cotto al forno e condito con della deliziosa salsa di passata di pomodoro fresco! Il tutto completato da una guarnizione di parmigiano e basilico: cosa volere di più?!

6.) Petto di pollo con riso in salsa asiatica

A chi non capita di sognare paesi remoti e lontani dell'Oriente, come la Cina, ad esempio, con la Grande Muraglia e i suoi panda giganti? Una cultura lontana e molto differente dalla nostra - eppure, proprio per questo, ricca di fascino. Oggi vi offriamo la possibilità di portare un piccolo pezzo di Oriente sulla vostra tavola, con una ricetta semplice e gustosa, al profumo dell'Asia. Ma... attenzione! Dopo aver assaggiato questo petto di pollo il desiderio di un viaggio si farà ancora più forte!

7.) Insalata caprese su petto di pollo

L'insalata caprese è un grandissimo classico della nostra tavola, sopratutto d'estate. Il sapore fresco e delicato della mozzarella, del pomodoro e del basilico, infatti, si armonizzano perfettamente creando una combinazione di gusto al quale si riesce difficilmente a resistere. Oggi vi presentiamo una variante gustosa, e molto adatta alla bella stagione, che unisce la caprese al delizioso sapore del petto di pollo.

8.) Spaghetti al pomodoro con straccetti di pollo

Bruschetta come antipasto e un bel caffè dopo cena: così dovrebbe essere una visita ad un italiano. E nel mezzo c'è la pasta, le lasagne o la pizza. Se anche voi siete degli amanti dei piatti semplici, ma con un tocco di gusto in più, provate questi spaghetti al pomodoro con straccetti di pollo.

9.) Petto di pollo gratinato con spinaci

Quando si tratta di cucinare, non conta solo il gusto, ma anche il tocco giusto di creatività per portare in tavola delle prelibatezze. Purtroppo però, per mancanza di tempo o di fantasia tendiamo a servire i piatti sempre allo stesso modo. Niente paura, a noi la creatività non manca! Così abbiamo creato questa leccornia con un semplice petto di pollo.

10.) Pollo al parmigiano e pomodorini secchi

La ricetta che vi proponiamo oggi risulterà particolarmente appetitosa per coloro che amano la consistenza morbida e avvolgente di una crema a base di latte e funghi champignon - impreziosita, in questo caso, del sapore inteso dei pomodori secchi. Il petto di pollo è sempre un grande protagonista della nostra tavola, ma avete mai provato ad impanarlo con del parmigiano reggiano? Una vera esplosione di gusto che vi travolgerà letteralmente! 

Grazie a queste ricette con pollo ce n'è per tutti i gusti. Divertitevi a provarle!

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