15 ricette pasta creative per tutti gli amanti dei primi piatti

Senza alcun dubbio la pizza e la pasta rappresentano le regine indiscusse della cucina italiana tradizionale. Tutti noi conosciamo innumerevoli ricette pasta gustose e prelibate e non ci stanchiamo mai di provare e sperimentare nuovi primi piatti. Perciò abbiamo raccolto per voi 15 ricette creative con la pasta davvero imperdibili provenienti da tutto il mondo!

1.) Timballo di pasta con polpette di carne

Gli spaghetti e la carne macinata sono un ottimo abbinamento, come ben sappiamo dai deliziosi spaghetti alla bolognese. Il timballo di pasta che vi proponiamo vede questi due ingredienti uniti in una versione più creativa e dall'aspetto molto invitante! Qui trovate la ricetta.

Timballo di pasta e carne macinata

2.) Timballo di pasta a forma di cupola

Quando si sente la parola cupola, probabilmente viene in mente la forma architettonica come quella della celebre cupola del Brunelleschi. Però, nel caso di questa ricetta pasta, dovreste pensare piuttosto a un piatto di pasta al pomodoro, a delle salsicce in padella e a delle polpette di carne. Straniti? Leggete questa ricetta e farete una scoperta deliziosa.

Timballo di pasta a forma di cupola

3.-6.) One Pot Pasta: 4 ricette veloci e ingegnose

Ecco 4 diverse ricette per cimentarsi nella moda del One Pot Pasta, ossia il modo veloce e ingegnoso di cucinare la pasta in una padella insieme agli ingredienti con cui la si condirà. Si tratta di un modo molto veloce e che, a fine pasto, vi risparmierà il lavaggio di qualche stoviglia. Qui trovate le ricette.

ricetta pasta one pot

7.) Cannelloni ripieni

Tra i primi piatti che da sempre allietano le nostre pance a tavola ci sono senz'altro le lasagne e i cannelloni ripieni. Con questa ricetta vi presentiamo una variante che utilizza alcuni degli ingredienti tipici di questi piatti ma per servirli in un modo del tutto nuovo e originale... con una cottura direttamente in padella! Qui trovate la ricetta dei cannelloni ripieni.

Lasagne al forno di cannelloni ripieni

8.) Ciambella salata di prosciutto crudo e bucatini

Una ricetta sorprendente, a cominciare dalla sua forma strepitosa: quella di una ciambella salata, ottenuta grazie ad una teglia rivestita di prosciutto crudo... Vi è venuta fame, non è vero?! Ecco la ricetta del ciambellone di prosciutto crudo e bucatini.

Ciambella salata con prosciutto crudo e bucatini

9.-11.) 3 deliziosi burritos con gli spaghetti

Quello che pochi amanti dei burritos sanno è che il nome di questa pietanza, tipica della cucina tex mex, si traduce letteralmente come "asino". L’origine del nome ancora nessuno la conosce per certo. Per restare coerenti con l’assurdità del nome, abbiamo creato le seguenti 3 varianti di burritos – noti anche come tacos – che in realtà dovremmo chiamare "Spaghetti-Tacos"! Ecco la ricetta dei 3 burritos tex mex con gli spaghetti.

Burritos tex mex con spaghetti

12.) Pasta volante

Avete mai visto dei piatti di pasta volare? Sembra uno di quei detti popolari, vero? Eppure, grazie a un trucchetto molto ingegnoso, vogliamo farvi vedere come portare in tavola dei primi piatti ad effetto! Scommettiamo che lascerete a bocca aperta grandi e piccini? Ecco la ricetta della pasta volante.

Piatto di pasta sospeso nel vuoto

13.) Timballo di conchiglie ripiene

Come si fa a trasformare la pasta in finger food, ovvero qualcosa che possiamo tranquillamente assaporare durante un aperitivo o un brunch nel weekend? Per chi, per l'appunto, ama i piatti di pasta e non vuole rinunciarvi, soprattutto in questi momenti di convivio, ecco la ricetta ideale. È semplice da realizzare e conquisterà tutti con la sua squisitezza. Qui trovate la ricetta del timballo di conchiglie ripiene.

Timballo di conchiglie ripiene

14.) Spaghetti al pomodoro con polpette di carne sospesi

Avete presente quando una ricetta è talmente buona che viene voglia di mangiare anche il piatto? Ecco, con questa ricetta è possibile, perché la ciotola che contiene una deliziosa pasta al pomodoro con polpette di carne e tantissimo parmigiano reggiano è fatta di spaghetti! E non è finita qui, c'è anche un'altra illusione ottica che rende questo primo piatto davvero....magico! Qui trovate la ricetta.

Spaghetti al pomodoro e polpette di carne

15.) Timballo di pasta e melanzane grigliate

Siamo sicuri di conquistare il cuore di tutta la famiglia con una ricetta dal sapore squisitamente mediterraneo: con la combinazione di ragù di carne, melanzane grigliate e formaggio, questo timballo di pasta sarà semplicemente irresistibile! Qui trovate la ricetta.

Sformato di melanzane con pasta

Questo elenco di ricette pasta potrebbe essere davvero infinito, ma prima provate queste 15 ricette creative! Timballo di pasta, spaghetti con polpette di carne sospesi e cannelloni ripieni, cosa c'è di meglio di un piatto di pasta diverso al giorno?

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