Rose di mela: una dolce bontà tutta da provare.

Con un po' di pasta sfoglia e delle mele si può creare un piccolo gioiellino di arte culinaria. Questo dolce è davvero quasi troppo bello per essere mangiato!
Eccovi dunque una ricetta semplice e di grande effetto per la quale avrete bisogno di pochi e semplici ingredienti per un risultato davvero straordinario. WOW!
 
Cosa serve:

2 Mele

1/2 Limone

3 cucchiai di conserva di albicocche

Cannella

Un rotolo di pasta sfoglia

 

Ecco come procedere: 

Per prima cosa rimuovete il picciolo dalle mele e tagliatele in fette sottili. 

Riempite una ciotola con acqua e con il succo di mezzo limone, immergete dentro le fette e poi passatele al microonde per 3 minuti.

Ora sciogliete tre cucchiai di marmellata di albicocche allungandola con due cucchiai di acqua. Passate tutto al microonde per 1 minuto.

Tagliate 6 strisce di pasta sfoglia della lunghezza di 30 cm e con uno spessore di circa 6 cm. 

Spennellare la parte superiore con la conserva di albicocche e inserire le fettine di mela per tutta la lunghezza della striscia di frolla. Se volete, spolverate anche con della cannella.

Avvolgete la seconda metà della pasta sulle mele e cominciate ad avvolgere. Poi inserite le rose in una teglia per muffin e cuocete in forno a 190° per 40-45 minuti.

Qui potete vedere il video con tutti i passaggi: 

Una rosa senza spine che fa davvero venire l'acquolina in bocca... buonissima! Condividi questa ricetta speciale con tutti quelli che conosci e buon appetito!

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