6 trucchi dolci con fragole

I modi di gustare le fragole sono infiniti: dalla torta di fragole alla marmellata di fragole - i dolci con fragole sono uno più buono dell'altro. Se anche voi siete amanti del frutto rosso, non potete perdervi questi 6 trucchi che vi insegnano come preparare la deliziosa frutta in modo straordinario.

1.) Fior di fragola

Il budino a fine pasto è un ottimo dessert, peccato che visivamente non sia poi così spettacolare. Perché non decorare il dolce con una macedonia di fragole disposte a fiore? Affettate le fragole e sistematele a fiore infilando le foglie di menta a mo' di calice del fiore sul budino al cioccolato. Con questa decorazione fior di fragola, anche il dessert più noioso conquista i presenti.

2.) Sorbetto alla fragola

Congelate 500 g di fragole. Dopo averle lasciate brevemente a temperatura ambiente, passate i frutti con 1 cucchiaio di miele (circa 90 g) sino ad ottenere un sorbetto. Il sorbetto alle fragole fatto in casa è ancora più buono servito con i mirtilli.

3.) Cubetti di ghiaccio

Per rinfrescare le bibite in modo originale, è sufficiente riempire ogni scomparto di uno stampo per cubetti di ghiaccio con una fragola e dell'acqua. Una volta congelati, i cubetti di ghiaccio fruttati sono pronti per rinfrescare i vostri drink. E il bello è che una volta che i cubetti di ghiaccio si sciolgono si può assaporare il dolce frutto.

4.) Lecca lecca di fragole con panna

Lo sapevate che potete preparare dei deliziosi lecca lecca di fragole con panna in men che non si dica? Basta infilare uno spiedino di legno in ogni fragola e intagliare una X nell'estremità appuntita del frutto. Aprite delicatamente i fior di fragola e spruzzateci la panna montata. Infine guarnite i lecca lecca di fragole con panna con qualche briciola di biscotto.

5.) Cestini di pasta sfoglia alle fragole

5.1) Ricavate dei cerchi dalla pasta sfoglia. Intagliate ogni cerchio sei volte, ma non il centro - come mostrato in figura.

5.2) Mettete una fragola al centro di ogni cerchio di pasta sfoglia e poi avvolgete quest'ultima piegando i pezzi precedentemente intagliati.

5.3) Fate cuocere i cestini di pasta sfoglia alle fragole per 15 minuti a 160 °C in forno ventilato. Poi lasciateli raffreddare completamente prima di assaggiare.

6.) La coccinella con fragole e cioccolato

La coccinella è davvero tenera, ancor di più se ha un cuore di fragola. Tagliate i frutti a metà e, utilizzando del cioccolato fuso, attaccate un mirtillo ciascuno all'estremità più larga delle fragole a metà. Poi decorate le fragole con il cioccolato fuso in modo che ognuna sembri la coccinella che avete appena visto volare.

Questi 6 trucchi dolci con fragole sono davvero facili da preparare e ce n'è per tutti i gusti!

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